ブラン[2019]ロマノー・デストゥゼ【フランス ローヌ 自然派 白ワイン】
会員限定
【ブラン】
サンジョセフ近郊の高地アルルボスク村のドメーヌに最も近い区画の花崗岩で育つヴィオニエとルーサンヌをプレス後、ステンレス タンクで発酵、ブルゴーニュ樽で7 ヶ月熟成しました。
19年は日光に恵まれた年で粘性のある黄金色、ライチやパッションフルーツの香りやエスニックなアロマ、濃く密度のある液体は豊かな果実味に溶け込んだ酸、ドライフルーツのようなアフターが印象的です。
9月10日収穫/空気圧式圧搾
30hlのステンレスタンクで発酵(マロラクティック発酵あり、228Lの古樽で7 ヶ月間シュールリー熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2020年4月
ワイン名 | ブラン / Blanc |
---|---|
造り手 | ロマノー・デストゥゼ / Romaneaux-Destezet |
ヴィンテージ | 2019 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | コート・デュ・ローヌ |
種類 | 白ワイン |
品種 | ヴィオニエ60%、ルーサンヌ40% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2少量添加 |
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