レッド・ネック[2019]ポー・ルージュ【フランス　ロワール　自然派　白ワイン】

3,300円（税込 3,630円）

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ビオロジック農法、樹齢 60 年のブドウ。粘土・シレックス土壌。12kg の木箱で手摘収穫。重力によりゆっくりと垂直プレス。キューヴと木樽で１３ヶ月間発酵・熟成。機械を使わず重力で瓶詰め。ノンコラージュ、ノンフィルター。
ミカエル・ブージュからブドウを購入

少し樽が聞いてますが、まったくうるさく無く、こっくりした味わいがとても美味しい！！！

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