湘南ワインセラー:オンラインストア

SO2無添加 or 添加の違いだけなんです

自然派ワイン

2021.04.09

当店のオンラインストアではメールマガジンを発行しているのですが、

店頭でよく「メールマガジンに書いてあったワインを買いたいのですが。。。」

というリクエストをいただきます。

今日はメルマガに出ていた「マルセル・ダイスの酸化防止剤添加バージョンと無添加バージョンの飲み比べをしたい」というややマニアックなご要望でした。

ひな祭りの時期にこのブログでもご紹介したワイン(以前のブログ↓)
https://www.shonanwinecellar.com/blog/9248.html

このワインの「酸化防止剤無添加バージョン」が先日新しく発売となったのですが、エチケットはほぼ同じ。ボトルの形状が若干違い、名前の語尾に「ナチュール」と付くか、付かないかの違い。

酸化防止剤無添加バ-ジョンは、カラーからして濁りのあるレモンイエロー。香りは、瑞々しいグレープフルーツ。グレープフルーツ丸かじりのナチュラルテイスト。

香りを嗅いだだけで鳥肌が立ちました!!!!!!!

酸化防止剤の添加の違いのみで、別次元の作品に仕上げてきたダイス。飲んだ瞬間に「さすがマルセル・ダイス!」と唸ること間違いなしです。

マルセル・ダイスの凄さを改めて痛感しました。

相当おもしろい飲み比べが出来ます!

※アルザス・コンプランタシオン・ナチュール[2019]マルセル・ダイス 4,180円(税込)写真左
https://www.shonanwinecellar.com/store/detail.php?pid=00000004389


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