クリスマスの営業を終えて
2020.12.25
みなさまどのようなクリスマスをお過ごしでしょうか?
今週は水曜日から週末同様の忙しい日が3日続きました!
今年はクリスマス周辺がすべて平日だったので、ワインの消費動向はどうなのか。。。予測が立ちませんでしたが、例年以上の盛り上がりとなり、毎日充実した営業となりました。
スタッフ一同、心より感謝いたしております。
頻繁にご来店が難しいお客様は「オンラインストア」で「来店受け取り」を選択されて、品切れそうな銘柄を上手にキープされています。
クリスマスやお正月などの大切なイベント日に「飲みたいワイン」を用意したい!という
執念ではなく気合いまたは情熱、ワイン愛を感じています(笑)
通常はイヴにパーティをされる方も、今年はクリスマスが金曜日だったので、今日がパーティという方も多かったみたいですね!
そして、明日は土曜日。早くもお正月用のワインの需要にシフトします。
引き続きのシャンパンやお刺身やおせちにあう白ワイン。すき焼き、ステーキにあう赤ワイン。
初挑戦のオレンジワイン。酸化防止剤無添加のナチュラルワイン。などなど盛りだくさんの店内。
皆様の潜在ニーズを掘り起こしながら、お正月を楽しめるワインのご提案をしたいと考えています!
すき焼きやローストビーフ、和食に合わせる赤ワイン。ブルゴーニュのピノ・ノワール。
2012年(8年熟成)、2008年(12年熟成)した飲み頃を迎えたヴィンテージが年末の目玉商品として入荷!
とても状態が良くて、クラシカルでエレガントなピノ・ノワールのスタイルですが、熟成による趣が出て きていることで、
「あ~~~~~ブルゴ-ニュ、やっぱり美味しい!!!!」
と、テンション上がります(笑)
※シャヴィー・シュエ 2710円(税別)~
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=636&sort=d&stock=off
鎌倉のワインショップ 湘南ワインセラー
神奈川県鎌倉市小町2-11-22
https://www.shonanwinecellar.com/
Facebook : https://www.facebook.com/shonanwinecellar/
Instagram: https://www.instagram.com/shonanwinecellar/
これから自然派ワインを飲んでみたい方の自然派ワインの入門ワインとブルゴーニュワイン多数ラインナップ。酸化防止剤無添加のナチュラルワインの美味しさを全国にお届けします。
店舗とオンラインストアがございます。オンラインストアは16500円(税込)以上ご購入で送料無料(沖縄別途)
スタッフ全員がソムリエの資格を持つワインショップです。プレゼント、記念日のワイン、パーティ、イベント用のワインのご相談もお気軽にお問い合わせください。ブログ担当:花里 笑