「全ヴィンテージ買います！」

先日のブログに掲載した写真をみたお客様から

「ブルゴーニュの古酒を飲んでみたくなりました！」

っとお問い合わせをいただきました。

先日のブログ　↓
https://www.shonanwinecellar.com/blog/6977.html

入荷してから少し休ませて…本当はもう少し休ませたかったのですが、お客様からどのヴィンテージが良いですか？っと質問もいただくので、

悩みに悩んだ末（どのヴィンテージにするか）「1982年」を飲んでみることになりました。

いや～～～～凄いです。

40年近い熟成ですが、抜栓直後からとても華やかな香りで、限りなく球体に近い液体ですが果実味、酸とも綺麗に溶け込んでいて、余韻の心地よいはハンパではありません。

到着したボトルは全てのヴィンテージが素晴らしいカラーで、ヴィンテージの善し悪しに差がないような印象を受けましたが、

いわゆるヴィンテージチャートでも、ほぼ同等の評価。

開けた82年は《状態が完璧》でした。

インポーターさんが開けた76年も完ぺきだったそうですが、これほどの高いポテンシャルと状態の良い古酒が、1万円ちょっとで、購入できるとは、もはや、奇跡に近いです。

当店のワインバースピリットで、一緒に、飲まれたお客様が「全ヴィンテージ買います！」

と言ったのも当然と思ってしまうほど(*^.^*)

破格に感じる素晴らしい古酒でしたので、特に記念ヴィンテージの方はゲット必須です。

今回の入荷は　７９，８１，８２，８６，８８

※ニコラ・ポテルの古酒はこちらから
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=564&sort=d&stock=off

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