フィリップ・パカレの2018年

今日、当店のinstagram　をご覧になったお客様が、

「パカレ入ったんですね～～」

っと、ご来店いただきました。

昨年、パカレのワインを初めて飲んで、すっかりファンになられたそうです。

そうなんです！

はじめて飲むと、”パカレ・ショック”　を受けます。

ナチュラルで、みずみずしい液体で、軽やかなんですが、重厚感がある！

え、え、え？？？！！！！

何この触感！　　となります（笑）

17年前　湘南ワインセラーをオープンした時に、はじめて棚に並べたワインが『フィリップ・パカレ』でした。

とても思い入れのあるワインですが、今年の2018年は、

パカレ自身が

「もはやグラン・ヴァン」

「欠点が見当たらない」

と、その秀逸な出来に大満足しているというビッグヴィンテージ。

パカレ本人の満足度を見ても過去最高の出来となったようです＼(^o^)／

昨年は、スズメの涙ほどの入荷で、ほとんどの方が口にすることが出来なかった今年２年目となるスパークリングワイン「ビュル」は必見です。

素晴らしいスパークリングワインですので、夏の特別なシーンの乾杯用にキープしてみてはいかがでしょうか？

※フィリップ・パカレ　2018年
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=65&sort=d&stock=off

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