日本人のワイン「九能ワインズ」

おとといのブログを読んだお客様から『クリスチャン・ヴニエ』のご指名をいただきました(*^.^*)

とても個性を感じるワインなので、ご感想を楽しみにしています。

「個性的なワインを色々飲んでみたい！」

という方には、日本人が造るワインの個性も体験していただきたいな～と思っています。

日本の工業製品が世界で評価を受けるのと同じで、日本人醸造家の繊細さや、きめ細かさがワインに反映されて、良い意味で「日本人らしさ」が随所に出ます。

その中でも、現在、日本、オーストラリア、ニュージーランドの3か国でワインをつくってる日本人《中野雄揮さん》のワインが非常におもしろいの存在です。

例えば今月入荷したばかりのNZバージョンは『ドン・キンデリ』というワイナリーで醸造をし、そのワイナリーからぶどうを購入しています。

それなのに『ドン・キンデリ』のワインとは全く似ていないのです。（びっくりするほど似ていないのです。）

逆に中野さんが日本で造ったワインとの共通点の方が多く、似ています！

ワイン用語に「テロワール」という言葉があって、その土地の個性がワインに表現されるというような意味となりますが、

今回の場合だったら「NZらしい」とか「ネルソン（土地の名前）らしい」となるのですが、

中野さんのワインの場合「中野さんらしいワイン」となり、それが「ワインは人が造るもの」「誰が造ったか？が大切」

と言われている所以です。

細かいことはともかく…中野さんのワインは中野さんのワインの味がします！そして非常に個性的でなおかつ美味しいです！

右から2番目のワインは、パリ在住の 日本人アーティスト、 Yuki Yashiro (@_yukiss_) さん による特別ラベル。なんとなくアザラシのように見えますが犬です（笑）

※九能ワインズ（Kunoh Wines）NZバージョン　限定生産
https://www.shonanwinecellar.com/store/detail.php?pid=00000002953

鎌倉のワインショップ　湘南ワインセラー
神奈川県鎌倉市小町2-11-22
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フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
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