ブルゴーニュの古酒
2020.02.23
今日は3連休の中日でしたが「遠出はせずに近場でお買い物!」と、連日ご来店いただくお客様もいらっしゃったり、賑やかな1日となりました。
今週ワインバースピリットで飲み比べをしている『シャルル・ノエラ』の古酒がとてもよかったので、ブルゴーニュ愛好家のお客様がご来店されると、熱烈におすすめしています。
飲み比べをされたお客様と「やっぱり、ブルゴーニュは格別ですね」
っと盛り上がり、
これほど、状態がよくて、感動的な味わいの古酒は久しぶりでした。
95年のシャルム・シャンベルタンは圧巻!
シャンベルタン村のグラン・クリュの偉大さがグラスからあふれかえっていました。1995年生まれの方の記念日ワインにも申し分ありません!
2001年の「サヴィニ・レ・ボーヌ1級」は、まさに今が飲み頃という、完璧な球体。
色は淡く、ピノ・ノワールの美しさに引き込まれてしまいます(*≧∀≦*)
※シャルル・ノエラ
(残り少なくなってきていますのでご購入のご希望の場合にはあらかじめ店舗にお電話でご確認ください。)
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=466&sort=d&stock=off
鎌倉のワインショップ 湘南ワインセラー
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フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
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