ワインくらい飲まないと…
2020.02.12
新型肺炎コロナウィルスの影響で外出は控えめ….
という方も多いようで、11日の祭日にご来店いただいたお客様からは「ちょっと良いワインを飲みたい!」というご要望が出ていました。
「こんな時はワインくらい飲まないとやってられませんよね(笑)」とか
「結局、色々な理由をつけて、美味しいワインを飲んじゃう!」という会話で盛り上がりました(*^.^*)
そんな時、やはり多いのはブルゴーニュワインのリクエストです!
下の写真のワインは今月新入荷のブルゴーニュワイン。
一昨年の11月に、当店のワインバースピリットでメーカーズ・ディナーを行った『アンリ・ノーダン・フェラン』の最新ヴィンテージ2016年。
(メーカーズディナー開催のブログの記事)
https://www.shonanwinecellar.com/blog/165.html
ブルゴーニュの中でも、自然派というカテゴリーに分類される生産者で《淡い水彩画のような》カラーで、ワインの味は和食に通じる旨みがきれいに溶け込んでいるしみじみお出し系!!ナチュラル派となっています。
ワイン評価雑誌でも高い評価となった2016年ヴィンテージは、飲む価値大です(^o^)/
相当、美味しいですよ~(*^.^*)
※アンリ・ノーダン・フェランのワインはこちら
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=18&sort=d&stock=off
鎌倉のワインショップ 湘南ワインセラー
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フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
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