恵方巻に合うワイン
2020.01.28
もうすぐ節分！！
テレビでも、ミシュラン3つ星・お寿司屋さん監修の「恵方巻」などのCMが流れてきたり、今年も結構もりあがっていますね！
毎年、節分やひな祭りのシーズンになると出番が多いワイン
《GYOTAKU》 ギョタク（魚拓）
お寿司（恵方巻・ちらし寿司）に合うワインなんです(*^.^*)
釣り好きの方にも人気なんですが、小樽出身の女性がフランスのアルザスに嫁ぎ、「いつかお寿司に合うワインを自分の手で造りたい！」という長年の夢をかなえました。
そう！小樽のお寿司って美味しい～～～ですよね。
酢飯、のり、少し甘い卵、ガリ、わさび、など、お寿司にまつわる様々な味覚を網羅したワイン《GYOTAKU》。
節分、ひな祭りには、どうぞお忘れなく！
寿司と一緒に飲むと、美味し～～んです ♪
※GYOTAKU / テール・デトワール（ミットナット）3,000円（税別）
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=160&sort=3&stock=off
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フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
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