見たまんまオレンジワイン入門
2020.01.13
成人の日の3連休は、最終日の今日も、最後まで、とても忙しくたくさんのお客様にご来店いただきました!
「正月に休みに全部飲んじゃったから、ワインの補充にきました!」
っという感じで、それぞれお好みのジャンルのワインをリクエストしていただきました。
ブルゴーニュワインのリクエストが多い中、ジワリジワリとニーズが増えてきている《酸化防止剤無添加》の自然派ワインやオレンジワイン。
下の写真は新入荷のオレンジワインで酸化防止剤も無添加なのですが、とってもジューシーで飲みやすい!
スルスルっと飲めちゃう《オレンジワイン入門》のトリオ「TRYO」(右側)。みたまんまオレンジワイン(笑)
ヌーヴェグ「NEUWEG」(左側)は、ゲヴュルツトラミネール100%のオレンジワイン。
ゲヴュルツトラミネールは、ドイツ語で「香辛料」という意味でがあり、多種多様のスパイス、ライチ、パッションフルーツ、バラ、などの香りがぶわ~~っと広がります!
個性的でなおかつキャッチーさもあり、ハイインパクトなのですが、中華やスパイシーなアジアンフードとの相性が抜群に良いのです!
オレンジワインってややマニアックではありますが、飲んでいて楽しい!
という人が増えています!
※ドメーヌ・グロス
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フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
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