インポーターさんの試飲会に行ってきました
2020.01.09
今日は都内でインポーターさんの試飲会があり出かけてきました。
だいたい月に4~5回くらいの頻度で都内に出かけてワインの試飲をしているのですが、今日は、自然派ワイン(ヴァンナチュール、ビオワイン)を専門に輸入しているインポーターさんの試飲会でした。
ここのインポーターさんは毎月新入荷するワインの味見をする機会を設けてくれていて、今日は38アイテムあり、そこそこ充実した試飲となりました。
しかし、鎌倉から会場までドアtoドアで往復3時間弱かかってしまうので、移動が結構大変です。
なのですが、試飲会で味見をするのはとても重要な仕事となります。
当店の場合、販売しているほとんどのワインを試飲しているので、お客様のご要望をお聞きした時に「ピン!」っとくるワインをおすすめすることができます!
試飲会での試飲、インポーターさんがワインをもって営業に来てくれる店舗での試飲、事前試飲ができなかったものは、直営のワインバー・スピリットで、グラスワインに使用する際に試飲。
など、結構熱心に試飲をしています!
そして何よりも、今飲んで美味しいかどうかをチェックしてから販売するという大事な使命を今年も遂行します!!
下の写真は 人気のワイン「パタポン」!最新ヴィンテージを今日試飲しましたが、期待通りの美味しさでした。土曜日に入荷する予定です!
鎌倉・葉山のワインショップ 湘南ワインセラー
<鎌倉店>
神奈川県鎌倉市小町2-11-22
TEL 0467-23-9384
<葉山店>
三浦郡葉山町一色943-1 アトリエハヤマ943 1F
TEL 046-875-6891
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フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
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