AERAでオレンジワインが…

AERA「アエラ」の 2019年7月22日号に「オレンジワイン」の記事が出ていたよ！

と、聞いて、ついにそこまできたのか。。。と衝撃を受けています（笑）

オンラインでも記事の一部が読めるということで、早速アクセスしてみましたが、とても分かりやすく「オレンジワイン」が紹介されていました。
https://dot.asahi.com/aera/2019071800027.html?page=1

AERA世代の方まで、ますます「オレンジワインを飲んでみたい！」というお客様が増えてきそうな予感ですので、一過性のブームで終わらないようにがんばろぉと！気合を入れています。

話は変わりますが、先日、材木座に「ShikaLab」という「肉骨茶（バクテ－）」のお店がオープンしました。
https://www.facebook.com/shikalabkamakura/

オーナーさんは、かねてからお世話になっているお客様ですので、オレンジワインをお祝いにもってお邪魔してきたのですが、無数の漢方やスパイスがブレンドされた「肉骨茶」に、オレンジワイン合います！

ジョージアとかのちょっと癖のあるタイプでもいいかも。。。っと思ってしまうくらい、魅惑のマリアージュ！

（ということは、サムゲタンにも合うはず、合わせてみたい！という衝動にかられました・職業病（笑））

※「肉骨茶（バクテ－）」に合ったオレンジは写真の右から２番目（作者はアルザスの巨匠マルセル・ダイスの息子さん）
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=172&sort=d&stock=off