2023年のボジョレーヌーヴォーは?
2023.11.17
ボジョレーヌーヴォーが解禁しました!
ヌーヴォーらしいラズベリーやスミレの花の様なフルーティな香りがふわ~~~と広がり、フレッシュな口当たりと凝縮した果実味もあり今年は心地良いタンニンが印象的でした。
一斉に「ヌーヴォーはやっぱり幸せな気分になる」「お肉を食べたくなる!」と意見が一致。
朝からヌーヴォーめがけてご来店いただいたお客様もいらっしゃって週末までに100本以上が完売しそうな勢いです!
毎年第3木曜日が解禁日となっているボジョレー・ヌーヴォーですが、昨年から航空輸送費の上昇から、輸入量ががくんと減ったり、価格が跳ね上がったりしてしまいました。
そのような中であっても、やはりボジョレー・ヌーヴォーとクリスマスのシャンパンは特別なものですので季節の風物詩として大切にしたいと思います。
私たちも楽しいですし、お客様も幸せそうですので(*^.^*)
※ルー・デュモン ボジョレー・ヌーヴォー
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