センスを感じるワインって?

先日お客様と「よくメルマガに書いてあるセンスが高いワインってどんな感じなのですか？」という会話になりました。

「正直に言いますと、何となくです（笑）」と答えお互い爆笑になったのですが、思うがままに書いているメルマガなのでふっと浮かんだ言葉で深い意味はありません。

例えばある人のスタイルや存在自体が素敵で個性的だったりすると

「あの人センスいいよね～」

と思ったり、言ったりするのと一緒で、ワインを試飲して個性がありキラキラ光る何かがあると「センス良い！」って思います。

最近入荷したワインで「センス抜群」だったのが南アフリカの『テスタロンガ』。

醸造家のクレッグ・ホーキンスは、緻密な天才肌！！

個人的には、南アフリカのナチュラルワインのトップ生産者だと思っていますが、彼のワインのエントリーシリーズ６種類が、もう！！！！！これはヤバイです（笑）

「全種類買い！！！」もありだと思います！！！

数年前からナチュラル＆ジューシーさがものすご～～く美味しいスタイルになって果実味が豊かでフレッシュ！

あ～～～これはまたまた人気でるよ！！というワインでした。

https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=271&sort=3&stock=off

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