お正月に日本のワイン
2021.12.22
いよいよクリスマスウィークに入り連日たくさんのお客様にご来店いただいています。
皆様このオンラインストアもうまく活用されて、お好みのワインの目星をつけてからご来店いただくケースも増えてきています。
今日もフランスのナチュラルワインの生産者をご指名でご来店されたお客様がいらっしゃいましたが、お目当てのワインと一緒に「飲んだことの無いワインも1本買いたい」とのことでしたので、日本のワイン『アル・フィオーレ』をご紹介しました。
造り手の目黒さんは元料理人でTV番組の情熱大陸に出演したこともあるセンスに溢れた天才肌の人気シェフでした。
そんな目黒さんが造るワインは独創的かつ喜びに満ちています!
そして飲んだ人たちに何かインスピレーションのようなものを与える力を持っているようにも感じます。
右側のベリーカラーの微発泡ワインは「Everything is a gift」。
《すべてのものは贈り物》
というワイナリーのコンセプトでもある言葉がワイン名になりました。
さくらんぼ、ザクロのような甘酸っぱい、ピュアな液体です。
まだほんのり甘味が残っている状態でリリースしていますのでお正月のお屠蘇代わりに「Everything is a gift」で乾杯してみてはいいかがでしょうか?
新年の幕開けにもピッタリのワインだと思います!
※Everything is a gift 税込3,300円
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=354&sort=d&stock=off
鎌倉のワインショップ 湘南ワインセラー
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フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
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