今月のブルゴーニュ道場はシャソルネイです
2019.05.16
ワインバースピリット恒例の『ブルゴーニュ道場』は本日よりスタートしています!!(5月16日~5月19日の4日間の開催です)
いよいよ、ブルゴーニュファンが待ちに待っていた傑作ヴィンテージとなった2017年ヴィンテージが各種入荷している中で、これって過去最高でしょ!っと思う素晴らしいワインを生み出した「ドメーヌ・シャソルネイ」。
「サン・ロマン・ルージュ」「ヴォルネイ」「ジュヴレ・シャンベルタン(フレデリック・コサールラベル)」の3アイテムの飲み比べしていただきます。
毎回、毎回「すっごく、勉強になる!」「またお願いします!」というアンコールをいただいているこのブルゴーニュ道場ですが、今回はかなりスペシャルなワインとなりました\(^o^)/
●サン・ロマン・スー・ロッシュ ドメーヌ・シャソルネイ
グラス価格 ¥1,800
2017 Saint Romain Rouge Sous Roche / Chasornnay
●ヴォルネイ ドメーヌ・シャソルネイ
グラス価格 ¥2,300
2017 Volnay / Chasornnay
●ジュヴレ・シャンベルタン・ジュヌヴリエール / フレデリック・コサール グラス価格 ¥3,500
2017 Gevrey Chambertin Les Genevrieres / Frederic Cossard
ボトルの価格は3万円近くしますので、一人ではなかなか気軽に飲めるワインではないブルゴーニュの人気ドメーヌ。
”ワインって難しくてさっぱりわからない” という方の体験学習の場にもなっていますので、どうぞ、お気軽にお立ち寄り下さいませ♪
※写真中の白ワインは南アフリカで日本人醸造家の佐藤圭史氏が造った「ケイジワイン」。こちらもグラスでお楽しみいただけます。
《Wine & Food Spirit》
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電話:0467-23-0880
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