日本ワインが盛り上がっています(697号)
2021.11.07
今週は立て続けに日本ワインがリリースされて入荷しました。
山形県の「イエローマジックワイナリー」
宮城県の「ファットリアアルフィオーレ」
新潟県の「KiyoWines」
長野県の「レ・ヴァン・ヴィヴァン」
この4軒のワイナリーはいずれも近年ワイナリーを設立したばかりの新進気鋭の生産者です!
酸化防止剤の添加をしないまたは添加は少量のみのナチュラルなテイストのワインを造っていて、アルコール度数も低めなものが多いのでスルスルっと飲めちゃいます。
日本ワインのスタイルも大きく変わってきていて、いつもリリースされたばかりのワインを飲んで刺激を受けています。
古い習慣や概念を吹き飛ばして新しい世界観を伝えてくれるワインを飲むと自分の可能性も感化される感じがするんですよね(*^.^*)
※当店の日本ワインはこちらからご覧いただけます。
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=350&sort=d&stock=off
鎌倉のワインショップ 湘南ワインセラー
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フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
スタッフ全員がソムリエの資格を持つワインショップです。プレゼント、記念日のワイン、パーティ、イベント用のワインのご相談もお気軽にお問い合わせください。ブログ担当:花里 笑